زبادی البروبیوتیک :
زبادی البروبیوتیک قلیل الدسم یحتوی فقط على 1.4٪ من دهون. یجب تخزین المنتجات التی تحتوی على البروبیوتیک فی مبرده (4-6 درجات مئویه) للحفاظ على أداء هذه الکائنات الحیه الدقیقه. القیمه الغذائیه لزبادی البروبیوتیک أعلى من الزبادی العادی ، وتناول هذا النوع من الزبادی یزید من قدره جهاز المناعه. لأن بکتیریا البروبیوتیک مفیده وتوجد بکثره فی هذا النوع من الزبادی. یعتبر هذا الزبادی مصدرا غنیا للکالسیوم والبوتاسیوم والفیتامینات B2 و B12 ویحتوی على کمیات کبیره من الکائنات الحیه الدقیقه المفیده. الحد الأدنى لعدد خلایا البروبیوتیک النشطه لکل جرام من الزبادی هو 1،000،000. ویصنف هذا النوع من الزبادی فی مجموعه زبادی القوالب
خصائص منتجات الألبان لرامک :
- استخدام أجود أنواع الحلیب (حلیب أبقار طازج)
- له القوام والطعم المطلوب
- یحتوی على فیتامینات قابله للذوبان فی الماء
- فیتامین ب 1 ← یقوی الجهاز العصبی ویساعد على تغذیه السکریات فی الجسم
- فیتامین ب 12 ← فعال فی إنتاج خلایا الدم وتقویه الجهاز العصبی
- یحتوی على الکالسیوم الفعال فی تکوین وقوه العظام وصحه الأسنان.
