زبادي البروبيوتيك:

زبادي البروبيوتيك قليل الدسم يحتوي فقط على 1.4٪  من دهون. يجب تخزين المنتجات التي تحتوي على البروبيوتيك في مبردة (4-6 درجات مئوية) للحفاظ على أداء هذه الكائنات الحية الدقيقة. القيمة الغذائية لزبادي البروبيوتيك أعلى من الزبادي العادي ، وتناول هذا النوع من الزبادي يزيد من قدرة جهاز المناعة. لأن بكتيريا البروبيوتيك مفيدة وتوجد بكثرة في هذا النوع من الزبادي. يعتبر هذا الزبادي مصدرا غنيا للكالسيوم والبوتاسيوم والفيتامينات B2 و B12 ويحتوي على كميات كبيرة من الكائنات الحية الدقيقة المفيدة. الحد الأدنى لعدد خلايا البروبيوتيك النشطة لكل جرام من الزبادي هو 1،000،000. ویصنف هذا النوع من الزبادي في مجموعة زبادي القوالب

زبادي  القوالب البروبيوتيك:

يتم إنتاج زبادي البروبيوتيك لرامك من مزيج لحليب البقر الطازج وبكتيريا البروبيوتيك (Lactobacillus acidophilus، Bifidobacterium). ينقسم زبادي البروبيوتيك لرامك إلى فئتين: قليل الدسم 1.4٪ دهون و 3٪ دهون عالية.

خصائص زبادي البروبيوتيك:

زبادي البروبيوتيك  لرامک، إذا تم تناوله لمدة أسبوعين كجزء من نظام غذائي متوازن ، یمنع مشاكل طفیفة في المعدة مثل (الانتفاخ ، ارتجاع المعدة ، الإسهال المعدي ، الإسهال الناجم عن المضادات الحيوية ، أمراض الأمعاء الالتهابية ، عسر الهضم) ومن  خصائصه ما يلي:

• تحسين جهاز المناعة
• التعويض عن أضرار المضادات الحيوية التي تلحق بالجسم
• الحد من التهاب الأمعاء جراء الجراحة.
• زيادة القدرة على هضم الطعام
• يحسن من عدم تحمل اللاكتوز
• زيادة الصحة العامة للجسم وخاصة الرحم
• نضارة البشرة
• تقليل الاكتئاب
• يساعد على امتصاص أفضل لفيتامينات ب

الوقت والاستخدامات:

يمكن تناول زبادي البروبيوتيك في جميع أوقات اليوم بالإضافة إلى وجبة خفيفة.

کمیة تناول زبادي البروبيوتيك:

• للأطفال أقل من سبع سنوات كوب واحد 225 جرام في اليوم
• للبالغين وكبار السن كوبان 225 جرام في اليوم