الجبن الأبیض لشركة رامك
في إنتاج هذا المنتج ، يتم استخدام تقنية الترشيح المستدق (Ultrafiltration)، والتي حلت محل الطرق التقليدية. في هذه الطريقة ، تكون جودة المنتج من حيث بروتينات الحليب ، وخاصة البروتينات الذائبة في الماء ، أعلى بكثير من جبن الماء المالح. وبسبب استخدام مرشحات خاصة أثناء العملية ، يتم منع فقدان البروتينات والدهون. لذلك ، فإن القيمة الغذائية للجبن المنتجة بتقنية الترشيح المستدق أعلى من الأجبان التقليدية والمياه المالحة. أيضا ، في إنتاج هذا المنتج ، يتم استخدام عملية البسترة المزدوجة ، والتي نتيجةً لذلك ، يتم إجراء عملية القضاء علی الجراثیم في الحليب بجودة أعلى.
خصائص الجبن الأبیض لشركة رامك:
• استخدام أفضل المواد الخام (حليب أبقار طازج وعالي الجودة)
• الإنتاج بتقنية الترشيح المستدق المتقدمة
• يحتوي على 12٪ من البروتين ، يتم الحفاظ على جودة البروتينات لهذا المنتج تماما نتيجة استخدام تقنية Ultra-Filtration والوقاية منها.
• القيمة الغذائية للمنتج أعلى من الأجبان التقليدية والمياه المالحة
• لها طعمها الأصلي النقي
• یحتوي علی نسبة منخفضة للملح مقارنة بالأجبان البيضاء الأخرى
خصائص الجبن:
- يحتوي الجبن على أعلى كمية من البروتين بين منتجات الألبان (يلعب البروتين دورا هاماً في بناء أنسجة العضلات والوظائف الحيوية للجسم ، ويتم الحفاظ على جودة البروتينات الموجودة في هذا المنتج تماما بسبب استخدام تقنية UF ومنع فقدانها)
- يحتوي الجبن على بروتين له تأثيرات إيجابية على العظام وأنسجة المفاصل وله مساهمة كبيرة في علاج الأمراض التنكسية “للجهاز العضلي” والهيكل العظمي.
- يحتوي على الفوسفور الذي يساهم في نمو وإصلاح أنسجة الجسم
- يحتوي على فيتامينات قابلة للذوبان في الماء B12-B1-B2-B6
- يحتوي على فيتامينات قابلة للذوبان في الدهون أ – د – هـ
- يحتوي على الكالسيوم الفعال في تكوين وقوة العظام وصحة الأسنان
- فعال في تخثر الدم والتئام الجروح والحفاظ على ضغط الدم الطبيعي.
- منع الخلايا السرطانية
- منع مرض السكري
- الأشخاص الذين يتناولون ما لا يقل عن 40 جراما من الجبن يوميا يكونون أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب مقارنة بغيرهم.
الوقت المناسب لتناول الجبن الأبیض لشركة رامك:
يؤدي تناول الجبن الأبیض ليلاً إلى “امتصاص أفضل للكالسيوم” وله تأثير كبير وإيجابي على العظام ويهدئ “الجهاز العصبي” ويزيد من جودة النوم. و كذلك يؤدي تناوله كوجبة مسائية إلى تحسين هضم الطعام ، ويمكن أن يكون إضافة الجبن إلى سلطة الخضار وكذلك تناول الجبن مع البطيخ خيار جيد كوجبة خفيفة. وتناوله في الصباح بسبب سرعة هضمه يتحول على الفور إلى طاقة ويعتبر مصدر غذاء جيد لتوفير الطاقة في بداية اليوم.
