- شیر سبب تقویت استخوان و دندان میشود
- سبب جلوگیری از دیابت میشود
- سبب سلامت قلب میشود
UHT یا فرادما رامک :
واژههای «فرادما»، «UHT» و «استریل» در صنعت لبنیات ایران برای اشاره به یک نوع شیر (شیر با ماندگاری طولانی در دمای محیط) به کار میروند و کاملاً هممعنا هستند. «UHT» مخفف Ultra High Temperature است و نام فنی بینالمللی فرآیند حرارتدهی کوتاه در دمای بالا میباشد. «فرادما» معادل فارسی همین فرآیند است که توسط فرهنگستان پیشنهاد شده و «استریل» نیز نامی رایج در بازار ایران است زیرا نتیجه این فرآیند، شیری کاملاً عاری از میکروب زنده است. استفاده همزمان از این واژهها به دلیل تفاوت در زمینههای فنی (UHT)، زبانی رسمی (فرادما) و بازاریابی برای مصرفکننده عادی (استریل) است، اما همه به یک محصول و فرآیند واحد اشاره دارند.
فرایند UHT یا فرادما یکی از مدرنترین تکنولوژیهای تولید میباشد، طی این فرایند شیر تحت تاثیر دمای 150 ـ 135 درجه سانتیگراد به مدت 2 تا 4 ثانیه قرار گرفته و سپس دمای آن تا 20 درجه سانتیگراد سرد می شود و در شرایط کاملا بهداشتی در بستهبندی استریل و مناسب (تتراپک) بستهبندی میشود. در این فرایند ضمن حفظ ارزش غذایی کامل شیر، تمام عوامل فسادزای شیر از بین میرود. رامک با استفاده از تکنولوژی تتراپک، شیر تهیه شده از فرایند UHT را در بستهبندیهای با کیفیت که با تکنولوژی کشور سوئد تهیه شده است به بازار عرضه میدارد.
شیر UHT یا فرادما پرچرب رامک :
شیر پرچرب UHTیا فرادما دارای 3% چربی میباشد. کلسیم و ویتامین D موجود در شیر سبب شکلگیری و استحکام استخوانها و سلامت دندانها میشود. همچنین به سبب داشتن پروتئین در ایجاد بافت های عضلانی و اعمال حیاتی بدن نقش دارد.
با توجه به نگرانی مادران نسبت به تامین غذای سالم فرزندان خود توصیه میشود به جهت رشد و استحکام استخوان فرزند دلبندشان، تامین انرژی روزانه و بهبود سیستم ایمنی بدن، حتما شیر پرچرب UHT رامک به صورت روزانه در وعدههای مختلف غذایی استفاده نمایند.
پیشنهاد دوستانه رامک: همین الان میتوانید با یه کلیک روی واژه شیر پرچرب UHT رامک به یه صفحه پر از هیجان، رنگ و نوشیدنی باحال واسه همه فصول دست پیدا کنید.
خواص شیر :
برخی از خواص اعجابانگیز شیر UHT یا فرادما رامک به شرح زیر میباشد :
بهترین و بدترین زمان برای مصرف شیر پرچرب UHT یا فرادما رامک :
میزان مصرف شیر UHT رامک برای هر فرد :