پنیر

پنیر لاکتیکی

پنیر لاکتیکی رامک

 تولید پنیر لاکتیکی به روش کاملا سنتی انجام می شود و پس از تهیه این نوع پنیر، در داخل آب نمک یا مخلوط آب پنیر قرارداده می شود. فرآوری این نوع پنیر از سرعت بالایی برخوردار است و این امر باعث حفظ مواد مغذی این محصول می‌شود. در فرآیند تولید این محصول از هیچ ماده افزودنی استفاده نشده و عطر و طعم آن طبیعی بوده و طرفداران زیادی در میان مصرف‏ کنندگان در گروه‌‏های سنی مختلف دارد.

انرژی
۶۰ کیلو کالری
انرژی
۶۰ کیلو کالری
هر سهم ماست معادل ۲۲۵ گرم
انرژی
۶۰ کیلو کالری
انرژی
۶۰ کیلو کالری
انرژی
۶۰ کیلو کالری

ویژگی های پنیر لاکتیکی:

  • استفاده از بهترین ماده اولیه (شیر تازه و مرغوب گاو).
  • بافت نیمه سخت و اسفنجی
  • حاوی ۱۲ درصد پروتئین
  • منبع غنی از پروتئین، فسفر
  • حاوی ویتامین‌ A و املاح معدنی
  • حاوی کلسیم که در شکل گیری و استحکام استخوان ها و سلامت دندان‌ها موثر است.