پنیر لاکتیکی

 تولید پنیر لاکتیکی به روش کاملا سنتی انجام می شود و پس از تهیه این نوع پنیر، در داخل آب نمک یا مخلوط آب پنیر قرارداده می شود. فرآوری این نوع پنیر از سرعت بالایی برخوردار است و این امر باعث حفظ مواد مغذی این محصول می‌شود. در فرآیند تولید این محصول از هیچ ماده افزودنی استفاده نشده و عطر و طعم آن طبیعی بوده و طرفداران زیادی در میان مصرف‏ کنندگان در گروه‌‏های سنی مختلف دارد.

انرژی
۶۰ کیلو کالری
انرژی
۶۰ کیلو کالری
انرژی
۶۰ کیلو کالری
انرژی
۶۰ کیلو کالری

ویژگی های پنیر لاکتیکی:

  • استفاده از بهترین ماده اولیه (شیر تازه و مرغوب گاو).
  • بافت نیمه سخت و اسفنجی
  • حاوی ۱۲ درصد پروتئین
  • منبع غنی از پروتئین، فسفر
  • حاوی ویتامین‌ A و املاح معدنی
  • حاوی کلسیم که در شکل گیری و استحکام استخوان ها و سلامت دندان‌ها موثر است.