کره
کره محلی شیراز
با وجود آنکه نمی توان به طور دقیق پیشینه تاریخی مشخصی برای کره حیوانی تعیین کرد، اما به نظر می رسد کره از آن دست محصولات لبنی است که از زمان شکل گیری تمدن های بشری همراه انسان بوده است. کره به صورت کلی از زدن خامه بدست می آید که در روش های سنتی از مشک جهت این کار استفاده می شده است.
کره محلی شیراز رامک :
شرکت رامک با توجه به تمایل افراد به طعم کره های سنتی اما نگرانی بابت بهداشت کره های موجود در بازار، از سال ۱۳۹۹ این محصول را به گروه محصولات لبنی خود افزوده است. رنگ این محصول کمی روشن تر از کره های حیوانی پاستوریزه و طعم آن نسبتا مشابه طعم خامه ای است. کره محلی شیراز رامک (۸۲% چربی) منبع مناسبی جهت تامین انرژی روزانه بدن به خصوص در افرادی که فعالیت های فکری و فیزیکی دارند، به حساب می آید و سبب افزایش قدرت جسمی و ذهنی افراد می شود. همچنین با توجه به ویتامین های موجود در این محصول، استفاده از آن در وعده های غذایی مختلف به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند.
همچنین این محصول کمک شایانی به افزایش وزن کودکان به خصوص در مراحل اولیه رشد می کند که می تواند نگرانی مادران در این زمینه را مرتفع نماید.
انرژی
انرژی
انرژی
انرژی
انرژی
کره محلی شیراز
برخی از خواص کره محلی شیراز رامک به شرح زیر میباشد:
- کره سبب سلامتی پوست و مو میشود
- کره سبب تقویت سیستم ایمنی میشود
- کره سبب کاهش ریسک ابتلا به برخی از سرطانها میشود
- کره سبب تقویت سلامت دستگاه گوارش میشود
- کره سبب بهبود عملکرد تیروئید میشود
- کره گیاهی سبب سلامت چشم ها میشود
- کره سبب کاهش ریسک ابتلا به آرتروز میشود.
بهترین و بدترین زمان برای مصرف کره محلی شیراز رامک :
کره خوش طعم و خوش عطر رامک به عنوان یک ماده ارزشمند غذایی، با کاربردهای متنوع میتواند به عنوان ماده غذایی اصلی، به هنگام سرو غذا، تهیه انواع سس ها، دسر، شیرینی و پخت وپز انتخاب و استفاده شود. در اینجا به برخی موارد اشاره مینماییم :
- مصرف کره رامک به هنگام صبح و با توجه به نیاز عمده بدن به منظور تامین انرژی در این وعده غذایی بسیار توصیه می گردد.
- مصرف کره رامک در وعده ناهار و در کنار غذای اصلی، سبب تکمیل تامین انرژی و مواد مغذی مورد نیاز بدن می شود و طعم و عطر غذا را بهبود می بخشد.
- مصرف کره رامک می تواند به عنوان میان وعده سبب تامین انرژی و مواد غذایی مورد نیاز کودکان در حال رشد شود.
- مصرف کره به صورت کلی و خصوصا در وعده شام در افرادی که تمایل به کاهش وزن دارند، توصیه نمی گردد.
میزان مصرف کره محلی شیراز رامک برای هر فرد :
بر اساس توصیه متخصصان تغذیه می بایست حداکثر ۳۰% از کل کالری مورد نیاز روزانه را از گروه چربی ها (شامل کره، خامه و …) تامین کرد. مقدار چربی مورد نیاز روزانه برای هر فرد تفاوت دارد که به شرح زیر است :
- رژیم های غذایی ۱۶۰۰ کالری برابر ۵۳ گرم (خانم های کم تحرک و برخی از افراد مسن)
- رژیم های ۲۲۰۰ کالری برابر ۷۳ گرم (دختران نوجوان، خانم های فعال، بسیاری از مردان کم تحرک، این مقدار و تا حدی بالاتر مناسب خانم های باردار و شیرده می باشد)
- رژیم های ۲۸۰۰ کالری برابر ۹۳ گرم (پسران نوجوان، بسیاری از مردان فعال و برخی از خانم های پرتحرک)
در رابطه با کودکان و تغذیه آنها بهتر است با پزشک مشورت شود.
نکته : یک قاشق غذاخوری کره محلی شیراز رامک حاوی ۱۵ گرم چربی است.