پنیر
پنیر محلی
از دیرباز در کشور ایران و بخصوص در مناطق جنوبی، مصرف نوعی پنیر با بافت نرم به صورت سنتی رواج داشته است، اما مصرف این نوع پنیر به دلیل استفاده از شیر پاستوریزه نشده در تولید آن، مخاطرات بهداشتی فراوانی از جمله احتمال انتقال بیماریهایی نظیر تب مالت و سل به همراه داشته است. شرکت فرآورده های لبنی رامک با درک این نیاز مصرف کنندگان، اقدام به تولید محصولی در قالب یک فرآیند کاملا مکانیزه و بهداشتی، تحت عنوان “پنیر محلی رامک” نموده است به نحوی که محصول تولیدشده علاوه بر طعم تازه و بافت نرم، از نظر بهداشتی کاملا سالم و مفید میباشد.
در تولید پنیر محلی رامک، شیر تازه گاو بعد از فرآیند پاستوریزاسیون، تغلیظ شده و با حفظ حداکثر میزان پروتئینهای موجود، در تولید پنیر محلی مورد استفاده قرار میگیرد. به همین دلیل است که پنیر محلی شیراز طعم تازه ی شیر را در قالب یک پنیر تازه به مصرف کننده ارائه می دهد.


انرژی
انرژی
هر سهم ماست معادل ۲۲۵ گرم
انرژی
انرژی
انرژی
پنیر محلی
ویژگی های پنیر محلی رامک:
- تهیه شده از شیر تازه گاو
- طعم و بافت پنیر محلی با سایر پنیرهای سفید کمی متفاوت بوده و این محصول طعمی مشابه با طعم تازه شیر داشته و بافت آن نیز، نرم میباشد.
- میزان نمک موجود در پنیر محلی رامک پایین بوده و میتواند انتخاب مناسبی برای افراد سلامت محور باشد.
- این محصول حاوی ۱۲% پروتئین است که میتواند نقش موثری در ایجاد بافتهای عضلانی و اعمال حیاتی بدن داشته باشد.
- پنیر محلی، حاوی کلسیم میباشد که در استحکام استخوانها و سلامت دندانها موثر است.
زمان مناسب برای مصرف پنیر محلی رامک:
پنیر محلی رامک میتواند در هر موقع از شبانه روز به عنوان صبحانه، میان وعده و شام مصرف شود.
میزان مصرف پنیر محلی رامک:
مصرف روزانه ۲ تا ۴ واحد برای همه افراد توصیه شده است.