اگر قرار باشد دوستانتان را به یک دورهمی دعوت کنید، چه خوراکیهایی برای پذیرایی آماده میکنید؟ بیشتر ما چای یا قهوه را در اولویت قرار میدهیم و اگر در فصل گرم سال باشیم، یک نوشیدنی خنک را جایگزین میکنیم. در کنار آن خوراکی و تنقلات مثل آجیل، پفک و چیپس را هم روی میز قرار میدهیم. اما این بار بیایید و یک پذیرایی متفاوت از مهمانهایتان داشته باشید. ماست هالوپینو همان چیزی ست که قطعا بسیاری از اطرافیان و دوستانتان اسم آن را نشنیدهاند. اما طعم دلپذیر این ماست باعث میشود عاشق آن شوند. حالا در کنار تنقلاتی مثل چیپس، این ماست خوشمزه را هم روی میز پذیرایی قرار دهید.
ماست هالوپینو
ماست هالوپینو چیست؟
اولین باری که من با این محصول آشنا شدم، در یک دورهمی با دوستان دوران دانشجوییام بود. قرار بود همدیگر را در یک مهمانی صمیمی و ساده ملاقات کنیم. بعد از اینکه عصرانه را خوردیم، دوستم مقدار زیادی تنقلات را برایمان روی میز چید، چشمم به ماست هالوپینو خورد. راستش من تا آن روز نمیدانستم هالوپینو نوعی فلفل تند است.
در ابتدا تصور کردم احتمالا «هالوپینو» برند این محصول است که در کنار آن، نگاهم به سمت لوگوی قرمز رنگ «رامک» افتاد. در همین زمان فهمیدم این محصول تولید برند رامک است.
قبل از اینکه طعم آن را چشیده باشم، مدام به این محصول فکر میکردم و اینکه چرا دوستم این ماست را همراه با چیپس انتخاب کرده است. اما کمی بعد متوجه شدم بقیه هم درست مثل من فکر میکنند. یکی از دوستانمان که همیشه به سادگی و صمیمیت شهرت داشت، از میزبان پرسید: «ماست هالوپینو چیه؟»
و برایمان توضیح داد: «یک ماست فوقالعاده هیجانانگیز که عاشقان طعمهای تند را شیفته خود میکند.» و ادامه داد: «این محصول رامک از ماست همزده بدست میآید و بعد با آن فلفل هالوپینو و نمک ترکیب میکنند.»
هالوپینو چیست؟
حتما میدانید هالوپینو نوعی فلفل تند است که به دلیل داشتن کپسایسین (برای درمان سرطان)، ویتامین A (برای تقویت بینایی)، ویتامین C (برای تقویت سیستم ایمنی بدن) و … ارزش غذایی بالایی دارد. از سوی دیگر این فلفل دمای بدن را بالا میبرد و باعث سوخت و ساز بیشتر در بدن میشود.
پس اگر جز کسانی هستید که به تناسب اندام فکر میکنید، حتما فلفل هالوپینو را همراه با غذا، ترشی و … مصرف کنید.
ماست هالوپینو برای چه کسانی مناسب است؟
طعم کمی تند این محصول باعث شده که طرفداران خاص خود را داشته باشد. به علاوه اینکه به یاد داشته باشید که در صورت داشتن مشکل گوارشی میزان زیادی از آن را مصرف نکنید. همچنین مراقب باشید کودکان این فلفل را خالی نخورند چون بعد باید به دنبال راهی برای از بین بردن تندی دهانشان باشید.
این محصول به صورت لیوانی بستهبندی میشوند و بنابراین برای پذیرایی از مهمانان کار شما را راحت میکند. وزن این محصول 250 گرم است و بعد از باز شدن آن میتوانید به مدت 30 روز در یخچال نگهداری کنید. البته به شرط اینکه آن را در ظروف سربسته نگهداری کنید.
این ماست خوشمزه طعم متفاوتی دارد و اگر از خوردن ماست و موسیر یا ماست با طعمهای متداول خسته شدهاید، این بار میتوانید این ماست را امتحان کنید.
این محصول را با چی بخوریم؟
همانطور که گفتیم رایجترین شکل خوردن ماست هالوپینو با تنقلاتی مثل چیپس است. اگر عاشق چیپس فلفل هستید، اما نوع ساده آن را تهیه کردهاید، فقط کافیست ماست هالوپینو را انتخاب کنید و همراه با چیپس ساده بخورید.
این ماست میتواند برای وعده عصرانه و یا همراه با وعده اصلی ناهار و شام نیز میل شود. اگر قصد دارید لاغر شوید حتما به میزان کالری در هر 100 گرم که بر روی محصول درج شده است، توجه داشته باشید. با وجودی که فلفل هالوپینو موجود در این ماست به افزایش متابولیسم و کاهش چربیهای بدن کمک میکند، اما نباید در خوردن آن زیادهروی کنید.
خوردن این ماست با چیپس هم باعث افزایش وزن میشود و بنابراین حتما بعد از خوردن این دو ماده غذایی، پیادهروی داشته باشید.
همانطور که در بالا اشاره کردیم، فلفل هالوپینو ارزش غذایی بالایی دارد و میتواند در روند لاغری موثر باشد. اما به شرط اینکه در آن از ماست کم چرب استفاده شده باشد. همچنین شما برای کاهش وزن باید ماست هالوپینو را با سبزیجات مانند کاهو، خیار و یا کلم مصرف کنید.
خواص ماست هالوپینو چیست؟
اگر میخواهید بدانید این ماست هالوپینو رامک چه خاصیتی دارد، بهتر است خواص فلفل و ماست را به طور جداگانه در نظر داشته باشید. وقتی این دو ماده غذایی با هم ترکیب میشوند، مشخص است که نتیجه آن یک محصول مغذی با خاصیتهای فراوان خواهد بود.
به طور کلی خواص این محصول عبارت است از:
- کمک به سلامت رودهها به دلیل داشتن باکتری پروبیوتیک
- بالا بردن متابولیسم بدن
- تأمین کلسیم بدن برای تقویت استخوانها و دندانها
- داشتن پروتئین برای کمک به تقویت ماهیچهها و عضلات
- تقویت سیستم ایمنی بدن
این موارد جزء اصلیترین خواص این ماست لذیذ است که پیشنهاد میدهیم یک بار طعم آن را امتحان کنید.