بهترین زمان برای مصرف:
- پنیر خامه ای گردویی را در هر موقع از شبانه روز (صبحانه، پیش غذا، میان وعده) میتوان مصرف کرد بهتر است پنیر خامه ای گردویی برای وعده شام در ساعات اولیه شب مصرف شود.
میزان مصرف:
- مصرف روزانه ۲ تا ۴ واحد برای همه افراد توصیه شده است.
استفاده از پنیر گردویی در آشپزی
پنیر گردویی فقط برای خوردن مستقیم نیست؛ می‌توانید از آن در تهیه غذاهای مختلف نیز استفاده کنید.
استفاده از پنیر گردویی در پاستا
پنیر گردویی می‌تواند جایگزین عالی برای سس پاستا باشد. کافی است کمی از آن را با آب پاستای داغ مخلوط کنید تا به قوام مناسب برسد و سپس به پاستای پخته شده اضافه کنید. این سس ساده اما خوشمزه، طعمی متفاوت به پاستای شما می‌دهد.
پنیر گردویی در تهیه سس‌های خوشمزه
با مخلوط کردن پنیر گردویی با کمی شیر یا خامه، می‌توانید یک سس خامه‌ای خوشمزه تهیه کنید که برای انواع غذاها، به خصوص مرغ یا ماهی کباب شده مناسب است.
پنیر گردویی در دسرها
پنیر گردویی شیرین شده با عسل یا شکر، می‌تواند پایه خوبی برای دسرهای سبک باشد. آن را با میوه‌های تازه مخلوط کنید و در ظرف‌های کوچک سرو کنید، یا به عنوان لایه‌ای در پارفه یا تیرامیسو استفاده کنید.
پر کردن سبزیجات با پنیر گردویی
سبزیجاتی مانند فلفل دلمه، گوجه فرنگی یا قارچ را می‌توانید با پنیر گردویی پر کنید و در فر بپزید. این یک پیش‌غذا یا غذای سبک عالی است که هم خوشمزه است و هم زیبا به نظر می‌رسد.