از کجا بفهمیم شیر خشک خرابه؟ این سوال یکی از مهمترین سؤالاتی است که هر مصرفکننده شیرخشک (چه برای تغذیه بزرگسالان، ورزشکاران، سالمندان یا کاربردهای صنعتی) باید پاسخ دقیق آن
تفاوت شیر خشک با شیر خشک قنادی در درجه اول در کاربرد و هدف تولید آنها نهفته است. شیر خشک به طور کلی برای مصارف تغذیهای، به ویژه در تهیه
مقایسه شیر خشک با شیر گاو نشان میدهد که از نظر ترکیبات اصلی، این دو محصول کاملاً یکسان هستند؛ شیر خشک در واقع همان شیر تازه گاو است که با
تفاوت شیر خشک و شیر مادر در ترکیبات تغذیهای به پویایی طبیعی شیر مادر در مقابل فرمولاسیون ثابت شیر خشک بازمیگردد. شیر مادر حاوی ترکیبی متغیر است که با نیازهای
مقایسه شیر خشک با شیر مادر از منظر ترکیبات تغذیهای نشان میدهد که هر دو حاوی مواد مغذی اصلی شامل پروتئین، چربی، کربوهیدرات و مواد معدنی هستند. شیر مادر به
شیر خشک برای رفلاکس باید غلیظتر، با پروتئین هیدرولیز شده و افزودنیهای طبیعی باشد تا بازگشت محتویات معده به مری کاهش یابد و نوزاد آرامش بیشتری داشته باشد؛ این ویژگیها
کدام شیر خشک پروتئین گاوی ندارد؟ پاسخ به نوزادانی برمیگردد که به پروتئین شیر گاو (کازئین یا وی) آلرژی شدید دارند؛ در این موارد فقط شیرخشکهای بر پایه سویا، آمینو
کدام شیر خشک پروتئین بیشتری دارد؟ پاسخ به نوع و هدف مصرف بستگی دارد؛ شیرخشک صنعتی بدون چربی تا ۳۴-۳۶ درصد، شیرخشک صنعتی پرچرب ۲۴-۲۶ درصد و شیرخشک نوزادان ۱۰-۲۲
کدام شیر خشک چربی بیشتری دارد؟ پاسخ به نوع و کاربرد بستگی دارد؛ شیرخشک صنعتی پرچرب تا ۲۸-۳۵ درصد، شیرخشک نوزادان حدود ۲۵-۳۰ درصد و شیرخشک کمچرب یا بدون چربی
کدام شیر خشک چاق میکنه؟ شیرخشکهای پرچرب، وزنگیر پزشکی و High Energy با کالری ۹۰-۱۲۰ در ۱۰۰ میلیلیتر آماده بیشترین پتانسیل وزنگیری را دارند، اما چاقی سالم یا ناسالم به