۰۲ آذر ۱۴۰۴
آیا شیر خشک قند دارد؟ بله، اما فقط قند طبیعی شیر یعنی لاکتوز دارد و در شیرخشکهای صنعتی استاندارد هیچگونه قند افزودهای (ساکارز، گلوکز، فروکتوز یا شربت ذرت) وجود ندارد.
۰۲ آذر ۱۴۰۴
آیا شیر خشک چاق کننده است؟ پاسخ کوتاه این است: خیر، بهخودیخود چاقکننده نیست؛ چاقی زمانی رخ میدهد که کالری دریافتی (از هر منبعی) بیشتر از کالری مصرفی باشد. یک
۲۷ آبان ۱۴۰۴
تفاوت شیر خشک و شیر گاو در حذف تقریباً کامل آب شیر تازه نهفته است؛ شیر خشک با حفظ تمام پروتئین، چربی، لاکتوز و مواد معدنی شیر، تنها ۳-۵ درصد
۲۷ آبان ۱۴۰۴
تفاوت شیر خشک و شیر پاستوریزه در میزان آب موجود است؛ شیر پاستوریزه ۸۷-۸۸ درصد آب دارد و حداکثر ۷-۱۰ روز در یخچال ماندگاری دارد، در حالی که شیر خشک
۲۶ آبان ۱۴۰۴
بهترین شیر خشک برای وزن گیری بزرگسالان باید حداقل ۱۰۰-۱۳۰ کالری در ۱۰۰ میلیلیتر، پروتئین ۲۵-۳۲ درصد، چربیهای سالم MCT و کربوهیدرات پیچیده داشته باشد تا افراد کموزن، بیماران پس
۲۶ آبان ۱۴۰۴
بهترین شیر خشک برای یکسال به بالا باید غنی از کلسیم، ویتامین D، آهن و پروتئین باکیفیت باشد تا رشد استخوانی، سیستم ایمنی و عملکرد شناختی کودک نوپا را به
۲۶ آبان ۱۴۰۴
بهترین شیر خشک برای وزن گیری نوزاد باید حداقل ۹۰-۱۱۰ کالری در ۱۰۰ میلیلیتر، پروتئین ۱۸-۲۲ درصد و چربیهای سریعالجذب داشته باشد تا نوزادان کموزن یا نارس بتوانند هفتهای ۲۰۰-۳۵۰
۲۶ آبان ۱۴۰۴
بهترین شیر خشک برای وزن گیری باید کالری متراکم، پروتئین با جذب بالا و چربیهای سریعالجذب داشته باشد تا هم نوزاد ۱۸۰۰ گرمی بتواند هفتهای ۲۵۰-۳۵۰ گرم اضافه کند و
۲۶ آبان ۱۴۰۴
بهترین شیر خشک برای نوزاد تازه متولد شده باید ترکیب بسیار نزدیک به شیر مادر داشته باشد، پروتئین وی غالب، DHA، ARA و پربیوتیکهای GOS/FOS داشته باشد تا رشد مغز،
۲۶ آبان ۱۴۰۴
بهترین شیر خشک برای قهوه باید طعم خامهای طبیعی، حلالیت فوری و پایداری حرارتی بالا داشته باشد تا کف کرمی ایجاد کند و تلخی قهوه را متعادل نماید. رامک شیر