تداوم تولید محصولات سلامت‌محور در خطوط تولید رامک
شرکت‌های فرآورده‌های لبنی رامک و رامک بیتا در آیین گرامیداشت روز جهانی استاندارد استان فارس، با کسب عنوان واحدهای نمونه استانی صنعت غذا، بار دیگر جایگاه خود را در عرصه کیفیت و استاندارد به اثبات رساندند.
همایش گرامیداشت روز جهانی استاندارد استان فارس، صبح پنجشنبه ۱۴ آبان‌ماه ۱۴۰۵، با حضور مدیرکل اداره استاندارد استان فارس، جمعی از مسئولان ارشد استان و فعالان صنعت، در دانشگاه شیراز برگزار شد. در این مراسم، شرکت‌های «فرآورده‌های لبنی رامک» و «رامک بیتا» به‌عنوان واحدهای نمونه استانی صنعت غذا معرفی شدند و تندیس های روز جهانی استاندارد به دکتر شجاعی، مدیرعامل شرکت‌های رامک و رامک بیتا، اهدا شد که دکتر عرب مدیر کنترل کیفیت و تحقیق و توسعه و سرکار خانم مهندس ترابیده مسئول کنترل کیفی رامک به نمایندگی، آن را از مدیر کل استاندارد استان فارس دریافت نمودند.
کیفیت؛ بخشی جدایی‌ناپذیر از فرهنگ سازمانی رامک
دکتر عرب، مدیر کنترل کیفیت و تحقیق و توسعه رامک، با اشاره به پیوند عمیق مفهوم کیفیت با نام رامک، این موفقیت را حاصل سال‌ها تلاش مستمر، تخصص‌محوری و تعهد همکاران دانست و اظهار کرد: انتخاب رامک و رامک بیتا به‌عنوان واحدهای نمونه استانی صنعت غذا، برگ زرین دیگری بر کارنامه این مجموعه می‌افزاید.
ایشان با تأکید بر اینکه اعتماد مشتریان بزرگ‌ترین سرمایه رامک است، پشتیبانی از امنیت غذایی و سلامت جامعه را از اهداف کلان این مجموعه برشمرد و افزود: تعهد رامک به تولید محصولات سلامت‌محور و باکیفیت، از انتخاب مواد اولیه آغاز می‌شود و تا مراحل تولید، بسته‌بندی، توزیع و ارتباط با مصرف‌کننده تداوم می‌یابد. مفهوم کیفیت در رامک نه‌تنها یک الزام تولیدی، بلکه بخشی از فرهنگ سازمانی این مجموعه است.
دکتر عرب با اشاره به رویکرد توسعه محور رامک، انتخاب این شرکت به‌عنوان صادرکننده نمونه ملی در سال جاری را یکی از دستاوردهای مهم مجموعه عنوان کرد و از برنامه‌های رامک برای گسترش بازارهای صادراتی خبر داد. ایشان همچنین در ادامه با اشاره به توسعه سبد محصولات در شرکت لبنی رامک خبر داد و تأکید کرد که عرضه محصولات جدید متناسب با نیاز مشتریان، به‌صورت مستمر در دستور کار این مجموعه قرار دارد. دکتر عرب در پایان ابراز امیدواری کرد صنایع غذایی استان فارس با بهره‌مندی از حمایت‌ها و مشوق‌های تولیدی، به جایگاه شایسته خود دست یابند.
توسعه خطوط تولید؛ گامی در مسیر سلامت و امنیت غذایی
مهندس احمد رنجبر، مدیر کارخانه لبنی رامک، با اشاره به اجرای طرح‌های توسعه‌ای این شرکت، ارتقای سلامت جامعه را از دغدغه‌های همیشگی رامک دانست و ضمن قدردانی از تلاش کارکنان، اظهار کرد: رامک به‌عنوان نخستین تولیدکننده شیر ESL در ایران، گام‌های مهمی در مسیر پشتیبانی از سلامت جامعه و امنیت غذایی برداشته است. وی با تأکید بر تداوم روند توسعه رامک در شرایط دشوار اقتصادی، از سرمایه‌گذاری گسترده برای اجرای طرح‌های توسعه‌ای و تولید محصولات جدید خبر داد و افزود: در هفته‌های اخیر، خط تولید پودرهای پروتئینی در رامک راه‌اندازی شده است؛ محصولی که تولید آن می‌تواند نقش مؤثری در کاهش وابستگی به واردات ایفا کند.
مدیر کارخانه لبنی رامک همچنین با اشاره به دریافت گواهینامه‌های استاندارد جهانی و استقبال از محصولات این شرکت در ۲۰ کشور جهان، اظهار داشت: بازارهای صادراتی رامک در حال گسترش است و در همین راستا، اخذ مجوزهای لازم جهت گسترش بازارهای صادراتی در دستور کار قرار دارد.
رامک بیتا؛ توسعه محصولات و تنوع‌بخشی به سبد غذایی و دارویی
مهندس افشین سلیمانی، مدیر کارخانه رامک بیتا، با اشاره به راه‌اندازی خطوط جدید تولید براساس برنامه‌های زمان‌بندی‌شده، رضایت مشتریان را مهم‌ترین سرمایه مجموعه دانست و فرآیند ارزیابی واحدهای نمونه استاندارد را تشریح کرد. وی با بیان اینکه انتخاب واحدهای نمونه بر مبنای نتایج پایش‌های تولیدی و میدانی و ارزیابی‌های مستمر سازمان استاندارد انجام می‌شود، معرفی رامک بیتا به‌عنوان واحد نمونه استانی را حاصل تلاش همکاران و پایبندی این مجموعه به الزامات کیفیت عنوان کرد.
مهندس سلیمانی همچنین از برنامه‌های توسعه‌ای رامک بیتا خبر داد و افزود: خط تولید پنیر پروسس فرادما تا پایان سال جاری به بهره‌برداری خواهد رسید و سایر طرح‌های توسعه‌ای نیز مطابق برنامه زمان‌بندی در حال اجرا هستند. وی با اشاره به کاربرد محصولات پودری رامک در حوزه‌های غذایی و دارویی، این محصولات را بخشی از ظرفیت‌های توسعه‌ای مجموعه در راستای پشتیبانی از امنیت غذایی و تنوع‌بخشی به سبد محصولات دانست. مدیر کارخانه رامک بیتا در پایان، با اشاره به وضعیت مطلوب رضایتمندی مشتریان و نقش نظرات آنان در مسیر توسعه، از دستیابی این مجموعه به شاخص شش سیگما خبر داد.
در ادامه این رویداد همچنین از دکتر بهبود مسئول تضمین کیفیت حوزه بازار به عنوان دبیر نمونه تدوین استاندارد اداره کل استاندارد تقدیر به عمل آمد.
کیفیت؛ تعهدی مداوم به سلامت جامعه
کسب عناوین برتر روز جهانی استاندارد، بار دیگر تعهد خانواده بزرگ رامک به کیفیت، نوآوری، توسعه پایدار و تولید محصولات سلامت‌محور را به نمایش گذاشت؛ تعهدی که از خطوط تولید آغاز می‌شود و با اعتماد مصرف‌کنندگان، حضور در بازارهای جهانی و تلاش برای ارتقای سلامت جامعه استمرار می‌یابد.
