پنیر پیتزا به دلیل طعم لذیذ و دلچسبش همه را مجذوب خود کرده است. کمتر کسی را پیدا می‌کنید که علاقه‌ای به غذاهایی که با این نوع پنیر تهیه می‌شود، نداشته باشد. البته بیشتر افراد فکر می‌کنند پنیر پیتزا فقط برای درست کردن غذای شام و ناهار کاربرد دارد، در حالی که می‌توانید انواع صبحانه با پنیر پیتزا را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. در ادامه با ما همراه باشید تا چند دستور پخت صبحانه با پنیر پیتزا را برای‌تان ارائه دهیم.
نیمرو با پنیر پیتزا
برای درست کردن این صبحانه به مواد زیر نیاز دارید:| مواد لازم | مقدار |
|---|---|
| تخم مرغ | 3 عدد |
| کره | یک قاشق غذاخوری |
| شیر | یک هشتم لیوان |
| ژامبون | 6 تکه نواری |
| نان تست | 3 برش |
| نمک و فلفل سیاه | به مقدار کافی |
| پنیر پیتزا | یک فنجان |
برای تهیه این صبحانه با پنیر پیتزا باید تخم‌مرغ را داخل یک ظرف بشکنید و شیر، نمک و فلفل سیاه را هم به آن اضافه کنید. حالا خوب هم بزنید.
کره را داخل ماهیتابه روی حرارت قرار دهید و وقتی گرم شد، مایع تخم‌مرغ را داخل آن بریزید تا نیمرو درست شود. هر دو سمت تخم‌مرغ را خوب سرخ کنید. مقداری کره روی نان تست بزنید و مقداری از نیمرو بردارید و همراه با ژامبون و مقداری پنیر پیتزا روی نان قرار دهید. در سمت دیگر آن نان تست قرار دهید. آن را داخل ماهیتابه سرخ کنید تا پنیر ذوب شود. صبحانه جذاب شما آماده است، می‌توانید نوش جان کنید.
طرز تهیه املت با پنیر پیتزا
یک غذای خیلی ساده با پنیر پیتزا همان املت است که ما ایرانی‌ها علاقه عجیبی به آن داریم. برای درست کردن این صبحانه با پنیر پیتزا به مواد زیر نیاز دارید:
· تخم‌مرغ: 3 عدد
· پنیر پیتزا: به مقدار دلخواه
· پیاز: یک عدد
· فلفل دلمه‌ای: 1 عدد
· سرکه: یک قاشق غذاخوری
· سیر رنده شده: 5 حبه
· آب یک قاشق غذاخوری
· روغن مایع: به مقدار کافی
· گوجه فرنگی: 2 عدد
· بکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری
برای درست کردن این غذا با پنیر پیتزا باید ابتدا تخم‌مرغ را خوب هم بزنید و یک قاشق آب، فلفل دلمه‌ای خرد شده، سیر خرده شده، پیاز خرد شده و بکینگ پودر را به آن اضافه کنید و دوباره هم بزنید. سرکه را در مرحله آخر اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا مواد یکدست شود.
داخل ماهیتابه روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا گرم شود. سپس مواد را داخل ماهیتابه سرخ کنید. هر دو سمت املت باید کامل نیم پز شود. سپس پنیر پیتزا را روی آن بریزید و درب تابه را ببندید تا مواد با یکدیگر کامل پخته شود.
در آخرین مرحله گوجه فرنگی را پوست بگیرید و روی صبحانه پیتزایی خود بریزید و میل کنید. شما می‌توانید این غذا را با سس سالسا میل کنید.
طرز تهیه پیتزا صبحانه
اگر ورزشکار هستید و یا می‌خواهید وزن خود را بالا ببرید، می‌توانید یک پیتزای مخصوص صبحانه هم درست کنید که فوق‌العاده خوشمزه و لذیذ است و حتما از طعم آن لذت می‌برید.
· سیب زمینی: 3 عدد بزرگ
· پنیر پیتزا: به مقدار دلخواه
· فلفل دلمه‌ای سبز و قرمز: یک عدد
· سوسیس: 4 عدد
· آویشن، پاپریکا و فلفل سیاه: به مقدار لازم
· نمک و فلفل قرمز: به مقدار لازم
برای درست کردن این غذای خیلی ساده با پنیر پیتزا باید ابتدا پوست سیب زمینی‌ها را بگیرید و رنده کنید. سپس آب اضافه آن را بگیرید تا فقط سیب زمینی باقی بماند. داخل آن نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه، پاپریکا و آویشن بریزید و با دست مخلوط کنید. فر را روشن کنید تا گرم شود.
یک سینی مخصوص را چرب کنید و سیب‌زمینی رنده شده را داخل آن پهن کنید. روی آن را با پنیر پیتزا بپوشانید. سوسیس و فلفل دلمه‌ای را هم خرد کنید و به طور مساوی همه جای پیتزا را با آن پر کنید. دوباره یک لایه دیگر پنیر پیتزا بریزید و سینی را به مدت 20 دقیقه در فر قرار دهید.
اگر فر در دسترس ندارید، آن را داخل ماهیتابه بریزید و روی شعله قرار دهید و درب ماهیتابه را ببندید. البته باید زیر ظرف یک شعله پخش کن قرار دهید تا پیتزای صبحانه شما کامل پخته و پنیر آن ذوب شود.
سیب زمینی شکم پر برای صبحانه
یکی دیگر از انواع صبحانه با پنیر پیتزا با استفاده از سیب زمینی ست که البته کالری زیادی دارد و آن را به افراد لاغر و پرتحرک توصیه می‌کنیم. برای درست کردن این غذا با پنیر پیتزا به مواد زیر نیاز دارید:
· سیب زمینی: 4 عدد
· پنیر پیتزا: به مقدار دلخواه
· گوشت چرخ‌کرده: ۲۰۰ گرم
· فلفل دلمه: ۱ عدد
· قارچ: ۲۰۰ گرم
· پیاز: ۱ عدد
· نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار کافی
برای درست کردن این غذا با پنیر پیتزا ابتدا باید سیب زمینی را آب پز کنید و بعد داخل آن‌ها را با قاشق خالی کنید. به طوری که با اندازه یک قاشق چایخوری در آن فضا باز شود.
پیاز و فلفل دلمه‌ای را خرد کرده و تفت دهید و گوشت چرخ‌کرده را هم به آن اضافه کنید. بعد به آن فلفل سیاه، زردچوبه و نمک بزنید تا مواد یکدست شود. سپس اجازه دهید کمی خنک شود و با پنیر پیتزا مخلوط کنید و داخل سیب زمینی بریزید.
فر را روشن کنید و بعد از 10 دقیقه سیب زمینی‌ها را داخل سینی بچینید و داخل فر قرار دهید. اجازه دهید با دمای 180 درجه و به مدت 25 دقیقه صبحانه شما بپزد. در آخر می‌توانید این غذای خوشمزه را با سس دلخواه خود میل کنید.
طرز تهیه اشترودل با پنیر پیتزا
یکی دیگر از غذاهای خیلی ساده برای صبحانه با پنیر پیتزا، اشترودل نام دارد. برای درست کردن این غذا باید مواد زیر را در دسترس داشته باشید:
· گوشت چرخ‌کرده: ۲۰۰ گرم
· پنیر پیتزا ورقه‌ای: 10 ورق
· پیاز: ۱ عدد
· فلفل دلمه‌ای: ۱ عدد
· رب گوجه: یک قاشق غذاخوری
· نان باگت: 4 عدد
· فلفل سیاه، نمک و زردچوبه: به مقدار کافی
برای درست کردن این غذای خیلی ساده با پنیر پیتزا ابتدا پیاز و فلفل دلمه‌ای را خرد کرده و تفت دهید تا نرم شود. سپس گوشت چرخ‌کرده را هم به آن اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت کامل تغییر کند. سپس به آن فلفل سیاه، زردچوبه، رب گوجه فرنگی و نمک بزنید و مخلوط کنید.
داخل نان باگت کمی روغن بزنید و ورقه پنیر پیتزا را در یک سمت آن قرار دهید. سپس از محتویات گوشت چرخ‌کرده سرخ شده بریزید و یک لایه دیگر پنیر پیتزا در سمت بعدی آن قرار دهید. حالا اشترودل‌های صبحانه شما آماده است که باید پخته شود.
فر را برای مدت 10 دقیقه روشن کنید. سپس اشترودل را برای مدت 5 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید تا پنیر پیتزا ذوب و نان برشته شود.
املت اسفناج با پنیر پیتزا
درست کردن انواع صبحانه با پنیر پیتزا و سبزیجات می‌تواند انرژی یک روز شما را تأمین کنید. از دیگر غذاهایی که می‌توانید با پنیر پیتزا برای وعده صبحانه درست کنید، املت اسفناج است که طعم فوق‌العاده خوشمزه‌ای دارد و حتما عاشق آن می‌شود. برای درست کردن این غذا به مواد زیر نیاز دارید:
· تخم مرغ: ۳ عدد
· اسفناج: ۲۰۰ گرم
· کره: ۵۰ گرم
· پنیر پیتزا: به مقدار کافی
· نمک و فلفل سیاه: به مقدار دلخواه
حالا برای درست کردن این غذا ابتدا اسفناج‌ها را خرد کرده و بخارپز کنید. اجازه دهید آب آن‌ها کامل تبخیر شود و بعد با کمی روغن تفت دهید. تخم‌مرغ را داخل یک ظرف بشکنید و خوب هم بزنید. کمی نمک و فلفل هم داخل تخم‌مرغ بریزید و با اسفناج‌ها مخلوط کنید و دوباره تفت دهید و هم بزنید تا مواد با همدیگر ترکیب شود.
در مرحله آخر روی مواد پنیر پیتزا بریزید و درب ماهیتابه را ببندید. شعله را کم کنید و اجازه دهید پنیر پیتزا ذوب شود. شما می‌توانید این صبحانه خوشمزه را با سیب زمینی سرخ‌شده میل کنید.
طرز تهیه تخم مرغ با پنیر پیتزا
شما می‌توانید برای وعده صبحانه خود تخم‌مرغ را با پنیر پیتزا و چند مواد غذایی دیگر ترکیب کنید و یک غذای کامل و مقوی بدست آورید. برای درست کردن این صبحانه با پنیر پیتزا و تخم مرغ به مواد زیر نیاز دارید:
- تخم مرغ: 2 عدد
- پنیر پیتزا: 2 قاشق غذاخوری
- گوجه فرنگی: 1 عدد
- نان تافتون: 1 عدد
- کره: به مقدار کافی
- پودر آویشن: به مقدار لازم
- نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
برای درست کردن تخم مرغ با پنیر پیتزا به صورت زیر عمل کنید:
- ابتدا گوجه‌ها را پوست بگیرید و رنده کنید و بعد با کره تفت دهید تا کامل نرم شود.
- بعد نمک، پودر آویشن و فلفل سیاه را هم به گوجه اضافه کنید و اجازه دهید خوب سرخ شود تا هیچ آبی از آن باقی نماند.
- در ماهیتابه دیگری کره ذوب کنید و نان تافتون را داخل آن قرار دهید. بعد گوجه فرنگی را روی نان تافتون بریزید و صاف کنید تا یک دست شود.
- وقتی نان تافتون برشته شد، تخم‌مرغ را داخل ماهیتابه بریزید و هم بزنید تا سفت شود.
- در مرحله بعد پنیر پیتزا را روی تخم‌مرغ بریزید و درب ماهیتابه را ببندید تا پنیر در آن ذوب شود.
- درب ماهیتابه را بردارید و روی غذا مقداری فلفل سیاه و پودر آویشن بریزید.
- حالا صبحانه خود را از داخل ماهیتابه بردارید و روی ظرف سرو قرار دهید و میل کنید.
طرز تهیه صبحانه با پنیر پیتزا و سوسیس و نان تست
یکی دیگر از روش‌های درست کردن صبحانه با نان تست و پنیر پیتزا ست که می‌توانید در آن از سوسیس هم استفاده کنید. برای درست کردن این صبحانه با پنیر پیتزا به مواد زیر نیاز دارید:
- نان تست: 4 عدد
- پنیر پیتزا: به مقدار دلخواه
- سوسیس: 2 عدد
- سس گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری
- کره: یک قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
- گوجه فرنگی: 2 عدد
برای درست کردن این صبحانه به صورت زیر عمل کنید:
- ابتدا گوجه فرنگی را پوست بگیرید و رنده کنید. بعد آن را با کره در ماهیتابه سرخ کنید تا آب آن کامل گرفته شود.
- سوسیس‌ها را به صورت حلقه‌ای و نازک برش بزنید و داخل ماهیتابه بریزید و سرخ کنید.
- نان تست را آماده کرده و روی آن مقداری سس گوجه فرنگی بریزید.
- مقداری پنیر پیتزا روی نان تست قرار دهید و بعد سوسیس سرخ شده را اضافه کنید و که مرتب روی آن بماند.
- دوباره روی سوسیس مقداری سس گوجه فرنگی بزنید و یک نان تست دیگر روی آن قرار دهید.
- همه نان تست را با مواد به همین صورت پر کنید.
- فر را روی دمای 180 درجه به مدت 10 دقیقه قرار دهید تا گرم شود.
- نان‌های تست را که با مواد پر کرده‌اید، در داخل سینی مخصوص فر قرار دهید و به مدت 10 دقیقه در فر بگذارید تا پخته شود.
شما می‌توانید برای تهیه صبحانه با نان تست و پنیر پیتزا از قارچ هم استفاده کنید و آن را قبل از سوسیس در گوجه فرنگی رنده شده سرخ کنید.
طرز تهیه صبحانه با پنیر پیتزا و سینه مرغ
یکی دیگر از روش‌های درست کردن صبحانه با پنیر پیتزا ترکیبی از سینه مرغ، قارچ و فلفل دلمه‌ای ست. برای درست کردن این صبحانه به مواد زیر نیاز دارید:
- سینه مرغ: 200 گرم
- فلفل دلمه‌ای: یک عدد
- قارچ: 200 گرم
- کره: یک قاشق غذاخوری
- نان تست: به تعداد کافی
- پنیر پیتزا: 300 گرم
- نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
- گوجه فرنگی: 1 عدد
برای درست کردن این صبحانه به صورت زیر عمل کنید:
- ابتدا سینه مرغ را بپزید و تکه تکه کنید
- گوجه فرنگی را پوست گرفته و رنده کنید و بعد سرخ کنید.
- قارچ‌ها را اسلایس و فلفل دلمه‌ای را نگینی خرد کرده و داخل گوجه رنده شده بریزید و سرخ کنید.
- سینه مرغ را هم داخل این ترکیب اضافه کنید و نمک و فلفل داخل آن بریزید.
- نان تست بردارید و مقداری از مواد را روی آن بریزید. سپس روی آن پنیر پیتزا اضافه کنید و یک نان تست دیگر روی آن قرار دهید.
- حالا فر را روی دمای 180 درجه به مدت 10 دقیقه گرم کنید.
- نان تست‌های آماده را در ظرف مخصوص فر بچینید و داخل فر قرار دهید تا برشته شود.